キクラゲ科の野菜一覧

家庭菜園で育てられるキクラゲ科の野菜の解説と育て方についての記事です。
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キクラゲ

キクラゲ科 菌茸類

自然界ではニワトコの木によく発生が見られる。木に生えるクラゲのような食感の食材である事から、キクラゲと呼ばれている。原木栽培と菌床栽培の2通りの栽培方法がある。