thorikiriさんの茎菜類の栽培記録一覧 - PotGraphで家庭菜園を楽しもう

野菜分類情報

茎菜類

アスパラガスやタケノコなど、主に茎の部分を食用とする野菜。

関連情報: 野菜辞典で茎菜類を見る Cookpadで茎菜類の料理を調べる
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栽培記録一覧

[観察] 10月12日。これがニンニクの芽と言うやつだな。

玄関先のニンニク茎菜類ヒガンバナ科ニンニク

[観察] 10月3日。ニンニクから芽が出てきました。

玄関先のニンニク茎菜類ヒガンバナ科ニンニク

[播種] 9月26日。奥さんの地元で買ったニンニクを植えてみました。

玄関先のニンニク茎菜類ヒガンバナ科ニンニク

[料理] 空芯菜はおひたしにしても美味しいです。

三鷹台の空芯菜茎菜類ヒルガオ科ヨウサイ

[料理] 空芯菜のにんにく炒めを作りました。

三鷹台の空芯菜茎菜類ヒルガオ科ヨウサイ

[収穫] そしてこれが収穫したもの。

三鷹台の空芯菜茎菜類ヒルガオ科ヨウサイ

[収穫] 7月に空芯菜の種をまいて、一回目の収穫です。

三鷹台の空芯菜茎菜類ヒルガオ科ヨウサイ