みんなの『ロマネスコ』の栽培記録一覧

ロマネスコ

カリフラワーの一種で、黄緑色のフラクタル形状の花蕾が特徴。花蕾を食用とし、食感はカリフラワーに、味はブロッコリーに似ている。
野菜分類
花菜類
野菜科目
アブラナ科
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