みんなの『ミブナ』の栽培記録一覧

ミブナ

ミズナの一品種で、ミズナと共に京菜ともよばれる京都の伝統野菜。シャキシャキした食感で、サラダや漬けもの、鍋ものなどに使われる。
野菜分類
葉菜類
野菜科目
アブラナ科
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