穂発芽

収穫前のイネやソバ、ムギ類が穂上で種子が発芽してしまう現象の生理障害。
カナ
ホハツガ
病気の発生時期
5月 〜 10月

穂発芽の解説

長雨や台風による倒伏等で穂が長期間水に浸かる事により、収穫前に穂上で発芽してしまう現象の生理障害。

イネは台風や秋の長雨で、ムギ類は春の長雨や早梅雨、ソバは作型により春の長雨や梅雨、秋の長雨等により発生しやすくなる。

家庭菜園での穂発芽の被害内容について

品質を損ねたり減収する。

家庭菜園での穂発芽の予防について

  • 早期の収穫を心掛ける。
  • 穂発芽しづらい品種を選定して栽培する。

家庭菜園での穂発芽の対策について

無農薬

台風時に倒伏したイネは極力茎を起こす。

農薬

なし

穂発芽が発症する野菜一覧

#イネ    #オオムギ    #コムギ    #ソバ   
最終更新日: