シシトウガラシチャイブ

チャイブがシシトウガラシの病害虫を予防する。

シシトウガラシとチャイブの解説

チャイブの根に共生する微生物にはシシトウガラシ青枯病などの土壌病原菌の増殖を抑える作用があり、チャイブの匂い成分にはアブラムシなどの害虫を防除する効果がある。

この2種の野菜を混植する際には、シシトウガラシ苗植付け時に根鉢より一回り大きな穴を掘り、穴の側面に沿わせるように数株のチャイブ苗を置き、中央にシシトウガラシを配置する。生育と共に両者の根が絡み合う事により、シシトウガラシの病気予防効果が高まる。

シシトウガラシの3本に仕立てた枝より下の脇芽を小まめに取り除くようにすると、チャイブの風通しと日当たりがよくなって生育が促され、シシトウガラシの病害虫予防効果も高まる。

なお、チャイブとの混植はシシトウガラシの他、ピーマンパプリカトウガラシでも同様の効果が得られる。

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