野菜情報

パプリカ

カラーピーマンとも呼ばれ、赤、黄色、オレンジ色、茶色、白、黒、紫色など、色がカラフルで、苦みが少なく、甘みがあるのが特徴。スパイスのパプリカは、これを乾燥させて粉状にしたもの。
野菜分類
果菜類
野菜科目
ナス科
関連情報
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商品情報
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