ショウガ

高温を好み、寒さや乾燥に弱い。生育段階によって、矢ショウガ(筆ショウガ)や葉ショウガ、根ショウガとして収穫できる。植え付けた種ショウガも食べられる。
野菜分類
根菜類
野菜科目
ショウガ科
栽培記録がありません。