マイタケ

自然界ではナラ、カシ、シイなどのブナ科樹木によく発生する。これらの木を伐採した原木やオガ粉などを固めた菌床に種菌を接種して栽培する。
野菜分類
菌茸類
野菜科目
トンビマイタケ科
栽培記録がありません。