キクラゲ

自然界ではニワトコの木によく発生が見られる。木に生えるクラゲのような食感の食材である事から、キクラゲと呼ばれている。原木栽培と菌床栽培の2通りの栽培方法がある。
野菜分類
菌茸類
野菜科目
キクラゲ科
栽培記録がありません。