みんなの『オカワカメ』の栽培記録一覧 - PotGraphで家庭菜園を楽しもう

蔓性の多年草。葉酸やミネラル、ビタミンA等を豊富に含み、栄養価が非常に高い事から、健康野菜としても知られる。主に葉や茎を食用とするが、地下に育つ塊根やムカゴも食べられる。

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