アイスプラント

乾燥や塩ストレスに強く、栽培時に塩水を与えると、体内に吸収して葉や茎の表面に塩分を隔離する水滴様の細胞をつける。プチプチした食感と薄い塩味があるのが特徴。
野菜分類
葉菜類
野菜科目
ハマミズナ科
栽培記録がありません。