ウコギ科 庭木として利用されるキヅタやヤツデ、食用では山菜のタラノキやウドなどが代表的な植物。 英名 araliaceae 学名 Araliaceae ウコギ科の解説 熱帯~温帯にかけて分布し、特に東南アジアと熱帯アメリカに多い。 高木、低木、草本、蔓性と様々で、日本では庭木として利用されるキヅタやヤツデ、食用では山菜のタラノキやウドなどが代表的な植物。薬用として利用される事が多いオタネニンジン(朝鮮ニンジン、高麗ニンジン)もこの科に属する。 セリ科と近縁といわれている。 Wikipediaを参照する ウコギ科の野菜一覧 #ウド 最終更新日: 2017/05/23