モエギタケ科の野菜科目詳細

モエギタケ科

菌茸類の分類のひとつで、ナメコやクリタケなどがこの科に属する。
英名
strophariaceae
学名
Strophariaceae

モエギタケ科の解説

日当たりが悪い高湿度の場所に群生し、幼菌時にはぬめりが強い種が多い。

食用ではナメコの他、クリタケ（多少の毒性が確認された為、大量摂取は避けた方がよい）やサケツバタケなどがこの科に属する。

モエギタケ科の野菜一覧

#ナメコ   
最終更新日:
モエギタケ科をPotGraphストアで探す