墨入病の病気・生理障害詳細

病原は糸状菌の一種で、雨水による胞子の飛散で伝染する他、土壌伝染や親株からの苗伝染、種子伝染もする。

葉、葉柄、花軸、根茎、根に発生し、葉では初め黒褐色の小斑点が発生し、次第に拡大して円形や不整形の病斑となる。表面には小粒点（柄子殻）が多数形成される。葉柄、花軸では暗褐色の縦長病斑が生じ、拡大して周囲を取り巻く。発病した葉柄や花軸は、病斑部から折れたり枯死する。根茎では、発生した黒色斑点が拡大して周囲を取り巻き、内部に浸潤して維管束が黒変する。根が侵されると維管束が黒褐色に変色する。

葉などの地上部では4月上旬から11月頃に発生し、降雨が多い梅雨時や秋雨時に特に多く発生する。根茎などの地下部では盛夏期から初秋に多発する。

ワサビの代表的な病害で、根茎の被害が最も大きい。

葉の発病により光合成が阻害され、生育が悪くなる。

根や根茎が発病すると維管束が侵される為、水分や栄養分の吸収が阻害されて生育不良となる。

収穫部の黒変により、品質が大きく損なわれる。

• 健全な苗や種子を使用する。
• 水ワサビでは作土洗いを行う。
• 畑ワサビでは太陽熱などを利用した土壌消毒を行い、清潔な土壌で栽培する。

無農薬

発病葉は早期に摘葉し、根茎や根の発病株は抜去して処分する。また、残渣は丁寧に取り除く。

農薬

畑ワサビにはロブラールを散布する。